餐饮业清洁工具的存放应（)。A.通风B.挂放C.专区专用D.标识明显

可以在接触网支柱上搭挂物品、攀登支柱或在支柱旁存放工具、坐卧休息。

主通风机配件 工具 试电笔 接地线 绝缘靴 手套存放整齐 并有登记账卡。

餐饮服务单位对于亚硝酸盐应做到()。A.可按照国家有关标准使用B.有固定的场所单独存放C.不采购

绝缘安全工器具应存放在温度() 相对湿度5~80%干燥通风的工具室(柜)内。A.-10～25℃B.-15—35℃C.-20～3

用于餐饮加工操作的工具 设备必须() 标志或者区分明显 并做到分开使用 定位存放 用后洗净 保持清洁;接触直接入口食品的工具 设备应当在使用前进行消毒。

餐饮服务单位对亚硝酸盐应做到()A.可按照国家有关标准使用B.有固定的场所单独存放C.不采购 不贮