含氮的有机化合物是A.氨基酸B.蛋白质C.多糖D.鞣质E.有机酸

含氮的营养素是（)。A．脂肪酸B．三酰甘油C．蛋白质D．甘油E．蔗糖

通常用作非蛋白氮的饲料是（).A.酵母B.尿素C.鱼粉D.氨基酸

生物碱是指A．含氮的有机化合物B．含甾体母核的化合物C．含苯基色原酮母核的化合物D．基本骨架为C6-C

下列有关维生素的叙述哪一个是正确的A 维生素是含氮的有机化合物B 除维生素C外 所有的水溶性维生素

15.蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中A.氮的含量B.氨基酸的含量C.必需氨基酸的数量D.氨基酸

50.蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中A.氮的含量B.氨基酸的含量C.必需氨基酸的数量D.氨基酸