属于药物制剂生物不稳定性的是 A．乳剂的分层、破裂 B．药物的异构化、聚合 C．药物中加入表面活性剂

属于药物制剂生物不稳定性的是

A．乳剂的分层、破裂

B．药物的异构化、聚合

C．药物中加入表面活性剂

D．药物的酶解

E．药物中加入硬脂酸镁

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！