果蔬堆藏或用塑料薄膜包装贮藏时,产品的表面或者膜的内侧常出现凝结水珠的现象称为结露。（)

包装是实现果蔬商品标准化的重要措施，最便于携带的包装是（)。A、条筐B、木箱C、塑料薄膜小包装D、

国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为（)。A.冷藏B. 窑藏C. 冻藏D. 堆藏

适合贮藏安全含水量低的特小粒种子的方法是（)A.室内堆藏B.普通干藏C.密封干藏

下列哪些属于简易贮藏的方法？A.堆藏B.沟藏C.窖藏D.假植贮藏

气调贮藏中不需要保证新鲜果蔬产品的原始质量。（)

马铃薯贮藏方式为A.埋藏法B.堆藏法C.通风库贮藏法D.药物贮藏法