理论上，糖形成半缩醛或半缩酮的氧环时，可形成五元、六元等形式的环，但当糖成苷后就固定为一种结构。
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结合型D－果糖的C－2酮基与其_________号碳原子所连的羟基发生分子内缩醛反应，形成环式半缩醛结构
在碱性琼脂平板上 可形成较大 圆形 扁平 无色透明或半透明似水滴状菌落的是
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