一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。（)

一般来说，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。（)

我国生物化学家吴宪的重要贡献有A．免疫沉淀B．抗原抗体复合物C．动物蛋白营养价值高于植物蛋白D．血

一般来说 植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。( )

判断:动物性和植物性蛋白质应搭配着吃 尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高 易消化 比较适合

植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()A 蛋白质含量低B 蛋白质被纤维包裹 不易与

植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质 是因为()。