可能造成食品污染的环节有？（)

食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒有害物质污染，下

生食品和熟食品混放有可能发生交叉污染，食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。（)

食品生产的各个环节中都可能遭受某些有害物质的污染。（)

食品从生产 加工 贮存 运输 销售 烹调直至餐桌的各个环节 都有可能受到某些有毒有害物质污染 下列

烧烤肉串制作时可能造成以下()食品污染。

发现或怀疑有食物中毒 食源性疾病 食品污染等对人体健康造成危害或可能造成危害的线索和事件 应