碳水化合物中，双糖包括蔗糖、麦芽糖和（)。A、果糖B、乳糖C、葡萄糖D、淀粉

以下属于双糖的是（)A、果糖B、蔗糖C、麦芽糖D、淀粉E、乳糖

下列物质中不是二糖的化合物为： A.UDPG B.麦芽糖 C.乳糖 D.蔗糖

下列化合物中不存在α－1，4－糖苷键的是A．麦芽糖B．淀粉C．糖原D．纤维素E．蔗糖

下列糖类化合物中吸湿性最强的是（)。A、葡萄糖B、果糖C、麦芽糖D、蔗糖

牛奶中的碳水化物是（)A.麦芽糖B.蔗糖C.乳糖D.葡萄糖

鱼类中碳水化合物主要存在形式是( )。A.双糖B.单糖C.麦芽糖D.糖原