碳水化合物中,双糖包括蔗糖、麦芽糖和()。
A、果糖
B、乳糖
C、葡萄糖
D、淀粉
以下属于双糖的是()A、果糖B、蔗糖C、麦芽糖D、淀粉E、乳糖
下列物质中不是二糖的化合物为: A.UDPG B.麦芽糖 C.乳糖 D.蔗糖
下列化合物中不存在α-1,4-糖苷键的是A.麦芽糖B.淀粉C.糖原D.纤维素E.蔗糖
下列糖类化合物中吸湿性最强的是()。A、葡萄糖B、果糖C、麦芽糖D、蔗糖
牛奶中的碳水化物是()A.麦芽糖B.蔗糖C.乳糖D.葡萄糖
鱼类中碳水化合物主要存在形式是( )。A.双糖B.单糖C.麦芽糖D.糖原