帮助食品保鲜的辐照技术是一种可以在不打开食品包装的情况下利用()杀死潜藏在食物里的各种细菌的新的灭菌保鲜技术。
A.高温
B.射线
C.化学试剂
D.蒸汽
营养健康食品开发与保鲜物流技术研究不包括哪些流程()。
防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()。A.原料污染 B.保鲜产生的污染
辐照食品可以使用的辐照源有( )A.
原位杂交是一种将核酸分子杂交技术与组织细胞化学和免疫组织化学结合起来的杂交方法 可以在不改变核酸的