植物油脂中色素物质含量多，颜色较深。

测定动物油脂的酸价时颜色较深的油脂用（)做指示剂。A.酚酞B.甲基橙C.百里酚酞D.甲基红

下列对烤烟的描述不正确的是（),。A.上都叶较厚，颜色较深B.上部叶烟碱含量高,劲头大C.上部叶吸湿

以下油脂中，油脂的多不饱和脂肪酸含量最高的是A、猪油B、牛油C、椰子油D、豆油E、鸡油

以下油脂中 油脂的多不饱和脂肪酸含量最高的是A 猪油B 牛油C 椰子油D 豆油E 鸡油

植物性食物中( )。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚

姜黄根状茎中姜黄素含量为3%~6% 是植物界很稀少的具有()色素。