问题
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有关低温保藏说服错误的是()A.抑制微生物的繁殖、酶活性及化学变化B.采用快速冷冻以避免蛋
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以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素
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以下用于食品保藏以防止微生物快速生长的正确做法是()A.干燥B.添加多种抗生素C.低温D.添加防
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冷冻保藏食品的原理主要是低温可以( )。A.抑制食品中微生物生长繁殖B.破坏食品中的酶C.降低食品
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食物中毒的预防措施包括以下方面 但除了()A.注意卫生 防止食品受到污染B.低温保藏食物 控制病
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以下是食物中毒的主要预防措施 但不包括A 注意卫生 防止食品污染B 低温保藏 控制细菌繁殖及毒素