清饮红茶壶用泡法时，分茶时要待冲泡后静置（)，提取茶壶轻轻摇晃以利均匀，并循环倾注入杯。A.10－20

清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，欣赏“茶舞”。

药材用泡法水处理软化的原则是____；为保证饮片质量，又便于切片，木瓜、黄芩常采用____法软化。

冲泡熟茶时，水烧开后应马上把水倒入紫砂壶中。（)

清饮红茶用杯泡法冲泡时，用（)左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。A.100℃B.80℃C.90℃D.70℃

下列哪类药物宜用泡法处理（ ）。

福建工夫茶冲泡过程中 洗茶时 以开水“高冲”入水壶 ____ 用壶盖轻轻刮去茶汤表面的泡沫 盖上壶盖后 立即将洗茶水倒入水盂。