食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。食品加工上适当使用食用碱,可为食品带来极佳的色、香、味、形,能增进人们的食欲。以此判断,食用碱应当属于一种()。
A.调味品
B.食品疏松剂和肉类嫩化剂
C.抗氧化剂
D.膨化剂
物体的基本色彩是白色、黑色、灰色、光源色、固体色和环境色。
常用的食用色素有两种,即天然色素和()。
硬化油为植物油,是经加氢处理后制成的固体油块,不能食用。
食用克仑特罗喂养的瘦肉型猪的肝脏后 可以造成 A.发热 出汗 虚脱 B.呕吐 肌肉震颤 C.皮肤色
男孩 10岁 食用鲜蚕豆后出现黄疸及排酱油色尿 最有诊断意义的检查是:
毒性中药饮片的包装应增印毒性药品警示标记 标记为\毒\字样 圆形 底色为( )色 毒字为( )