问题
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单甘油酯是 A.油相基质 B.水相基质 C.水包油型乳化剂 D.油包水型乳化剂 E.增稠剂
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下列属于阴离子型表面活性剂的是A.司盘80B.卵磷脂C.吐温80D.十二烷基苯磺酸钠E.单硬脂酸甘油酯
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属于乳化剂的是A.单硬脂酸甘油脂 B.硬脂酸三乙醇胺 C.山梨酸钾 D.白凡士林 E.甘油 上述辅料
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下列属于两性离子型表面活性的是()A.卵磷脂B.肥皂类C.聚山梨酯D.脂肪酸甘油酯E.季铵盐类
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乳膏型中常用的O/W型乳化剂是A.羊毛脂B.钙皂C.脂肪醇D.三乙醇胺皂E.单甘油酯
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下列属于阴离子型乳化剂的是A.泊洛沙姆B.油酸钠C.吐温80D.司盘80E.三甘油脂肪酸酯