对人和动物均有致病性的沙门菌有（)A．伤寒沙门菌B．肠炎沙门菌C．鼠伤寒沙门菌D．猪霍乱沙门菌E．

对人和动物均有致病性的沙门菌有()

A．伤寒沙门菌

B．肠炎沙门菌

C．鼠伤寒沙门菌

D．猪霍乱沙门菌

E．甲型副伤寒沙门菌

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！