将金属加热到一定温度，并保持一定时间，然后以一定的冷却速度冷却到室温，这个过程称为（)。A.热加

将金属加热到一定温度，并保持一定时间，然后以一定的冷却速度冷却到室温，这个过程称为()。

A.热加工

B.热处理

C.加热过程

D.冷却过程

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！