聚山梨酯类是 A．油相基质 B．水相基质 C．水包油型乳化剂 D．油包水型乳化剂 E．增稠剂

羊毛脂是 A．油相基质 B．水相基质 C．水包油型乳化剂 D．油包水型乳化剂 E．增稠剂

钠皂是 A．油相基质 B．水相基质 C．水包油型乳化剂 D．油包水型乳化剂 E．增稠剂

硬脂酸是 A．油相基质 B．水相基质 C．水包油型乳化剂 D．油包水型乳化剂 E．增稠剂

液状石蜡是 A．油相基质 B．水相基质 C．水包油型乳化剂 D．油包水型乳化剂 E．增稠剂

钙皂 A．油相基质 B．水相基质 C．水包油型乳化剂 D．油包水型乳化剂 E．增稠剂

脂肪酸山梨坦与聚山梨酯类均为非离子型表面活性剂，均可单独制成乳剂型基质。（)