属于“同质组配”形式的菜品是A.面包虾仁B.油爆双脆C.青椒肉丝D.金钩芹菜

属于“同类色组配”的菜品是A.芙蓉银鱼B.八宝米饭C.紫菜蛋卷D.鸽蛋海参

属于“不同质组配”形式的菜品是A.整鱼B.鱼膘C.鱼皮D.鱼子

在“四控，三管，一协调”的监理内容中，（） 活动属于”四控”的内容。 A.监理

施工现场安全“五标志”中 “佩戴安全帽”属于()标志。 A.指令

在五志的五行归类中属于“木”的情志是 A.思 B.怒 C.悲 D.恐 E.喜

在五志的五行归类中属于“火”的情志是 A.思 B.怒 C.悲 D.恐 E.喜