在微生物和分解酶的共同作用下,酷蛋白发生凝固是奶酪形成的主要原因.

无氧呼吸：细胞呼吸的一种类型．一般指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解

无氧呼吸：细胞呼吸的一种类型。一般指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解

脂肪动员指的是A、储存的脂肪在酶的催化下分解成脂肪酸和甘油的过程B、脂蛋白脂肪酶的催化反应C、脂

血浆中无活性的凝血酶原在凝血活酶的作用下 转变为蛋白分解活性极强的物质是

坏死组织因蛋白水解酶的作用而分解变为液态 称为()。常见于富含水分和脂质的组织如脑组织或 或蛋白分解酶丰富(如胰腺)的组织。化脓性炎灶或脓肿均为液化性坏死。

有机物质在一定温度湿度酸碱度和厌氧条件下 经各种微生物发酵及分解作用而产生的燃气叫做天然气。( )