植脂奶油是以植物油脂为主要原料,加入水、甜味剂、()、稳定剂等配料加工而成的。
A.催化剂
B.乳化剂
C.凝固剂
D.发酵剂
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
塑料门窗是以_________树脂为主要原料,加入需要的各种配料,经混合配料挤出成型的型材。
植脂奶油是以()为主要原料,加入水、甜味剂、乳化剂、稳定剂等配料加工而成的。A.植物蛋白B.植物油脂C
下列不属于油脂的是A.花生油B.植物奶油C.甘油D.猪油E.地沟油
植脂奶油裱花蛋糕应储藏在什么温度:( )A 3℃±2℃B 5℃±2℃C 7℃±2℃D 9℃±2℃
植脂奶油裱花蛋糕储存温度在8±2℃。 A 对 B 错
泡夫面糊是由液体原料 油脂 烫面粉加入()制成的。