a－酸在加热、稀碱或光照下易发生（)，形成（)，是啤酒的主要苦味物质。

香豆素与稀碱反应的特点是A、加碱内酯水解开环，生成顺式邻羟桂皮酸盐，加酸不环合，长时间加热可生

大量腐蚀性危险品发生泄漏时，可视泄漏物的酸碱性，分别用稀碱或稀酸中和。在用水扫刷腐蚀性危险

维生素E与下面哪个酸在75℃加热条件下反应15分钟显橙红色A．硝酸B．硫酸C．盐酸D．醋酸E．碳酸

其含蛋白酶杀虫 加热60℃或酸作用下易被破坏的药物是

软土路基在较大的荷载作用下易发生( ) 造成路基失稳。 A．整体剪切 B．局部剪切

将金属零件放在很浓的碱或氧化剂中加热氧化 使其表面生成一层四氧化三铁薄膜的热处理过程称为()。