举例说明不同的水分转移方式在食品中的表现。

举例说明食品化学对食品行业技术进步的影响。

举例说明B－_环状糊精在食品工业上的应用及其原理？

试论述影响蛋白质水溶性的因素，并举例说明蛋白质的水溶性在食品加工中的重要性。

举例说明动物地理因素在物种形成中的作用。

以形成层的有无和木质部及韧皮部排列方式不同，举例说明可将维管束分为哪些类型？

举例说明光周期理论在农业实践中的应用。