对油脂而言，其凝固点一般比熔点（)。

对油脂而言，其烟点一般为（)，闪点一般为（)，着火点一般为（)

一般来说，植物油脂比动物油脂好，其原因为（)A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B.多吃也不

一般而言，旋风分离器长径比大及出入口截面小时，其效率（)。A、高B、低

一般而言，旋风分离器长径比大及出入口截面小时，其阻力（)。A、大B、小

天然油脂没有确定的熔点和凝固点，而仅有一定的温度范围。（)

一般而言 具有较强偿付能力的项目 其（）。 A.流动比率和速动比率均必须大于200% B.流动比