订房可以保证饭店有一定数量的稳定客源.A.会议订房B.单位订房C.合作饭店订房D.旅行社

客人声称已办订房手续,但饭店无法找到其资料,饭店又客满,则接待人员应（)。A.等有房后再办理B.不

对于保证类预订，饭店在没有接到订房人取消预订通知，应为其保留房间到（)。A、抵店日中午B、抵店

电传预订客房饭店一般规定回复订房电传不迟于（) 小时。A.2B.3C.4D.5

优质服务可以提高饭店的知名度和美誉度 吸引客源 并使客人再度光临 成为饭店的忠诚客人 最终带来可观的经济效益。()

宾客可以预付定金来保证自己的订房要求 或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房

收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到的损失的对策是()。