常压杀菌包括（)。A、热杀菌B、非热杀菌C、物理杀菌D、化学杀菌

食品加热杀菌的方法包括（)。A．巴氏杀菌B．γ射线杀菌C．欧姆杀菌D．微波杀菌E．远红外线杀菌

紫外线杀菌效果监测，常用的生物指示剂为A．铜绿假单胞菌B．嗜热脂肪芽孢杆菌C．枯草芽孢杆菌黑色变

食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段 根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式 不适合采用常压杀

食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段 根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式

食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段 根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式

干热灭菌是利用热的作用来杀菌 通常在（)中进行。A 干热灭菌器B 高温烘箱C 高压蒸汽灭菌器