整洁美观是果蔬原料与处理的主要目的。（)

原料分级的目的在于（)。A、质量上乘B、形象美观C、获得大小、成熟度、外观相当的果蔬D、加工方便

下列不属于果蔬原料预处理的原则的是（)。A、注意产品规格B、保持果蔬特性C、塑造完美外观D、因产

23.晚间护理的目的是A.提醒陪护人员离开病室B.保持病室美观 整洁C.保持患者清洁舒适D.做好术

晚间护理的目的是A.提醒陪护人员离开病室B.保持病室美观 整洁C.保持患者清洁

有些果蔬糖制加工过程中需要进行硬化处理 其主要目的是()。

擦皮机的工作原理是利用_____对被处理的果蔬原料表皮进行腐蚀