在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。（)

一氧化是指脂肪酸的降解每次都在α和一碳原子之间发生断裂，产生一个二碳化合物的过程。（)

所有的氨基酸不论是生糖的，生酮的，还是兼生的都可以在动物体内转变成脂肪。（)

关于酶的叙述正确的一项是A.所有的酶都含有辅酶或辅基B.都只能在体内起催化作用C.所有酶的本质都

脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是从羧基端开始的。

()作为能量的主要来源在植物性饲料中含量丰富 约占全部营养物质的70% 是构成机体组织及生命物质的重要成分 也可变为脂肪贮存在体内

老年人对糖 脂肪的动员能力降低 同时对脂肪的合成能力提高 降解能力不足 使脂肪在体内堆积。()