A、碱性条件
B、酸性条件
C、硫氰根
D、亚硝酸盐含量增加
E、水分答案
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
促进亚硝基化合物合成的因素包括
N-亚硝基化合物在人体内合成的部位是肝脏。()
N-亚硝基化合物合成最适pH是( )A.>6B.>3C.>10D.E.以上全不对
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成
促进脂肪肝形成的有关因素包括( )。A 蛋白质摄入过多B 碳水化合物摄入过多C 脂蛋白合成增多D 肝
下列哪种因素不影响N-亚硝基化合物在体内外的合成( )。A.反应物浓度B.硫氰酸盐C.水分D.pHE.微生