奶及奶制品：
A.来源于乳畜体表、环境、容器、加工设备、挤乳工人的手和蝇类的微生物，可导致挤乳过程或乳挤出后被污染
B.营养价值高，适宜微生物的生长繁殖
C.微生物污染奶后大量繁殖并分解其营养成分，造成腐败变质
D.一般健康奶畜的乳房中常有细菌存在，当奶牛患乳腺炎和传染病时，可导致病原菌污染
我国居民膳食中，热能的主要食物来源是A.动物肝脏B.奶及奶制品C.蔬菜、水果D.豆制品E.粮谷类
膳食纤维主要食物来源是A.动物肝脏B.奶及奶制品C.蔬菜、水果D.豆制品E.粮谷类
铁最好的食物来源是（)A.动物瘦肉B.奶及奶制品C.粮谷类D.动物血
硫胺素良好的食物来源（ ）A.水果B.蔬菜C.奶及奶制品D.豆及豆制品E.未过分加工精细的粮谷类
对于铁的摄入 最好的食物来源是A.豆类B.粮谷类C.蔬菜 水果D.动物肝脏E.奶及奶制品
铁的主要食物来源A.动物肝脏 B.奶及奶制品 C.蔬菜 水果 D.豆类 E.粮谷类
冀公网安备 13070302000102号
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