A.肉类制品检出过量亚硝酸盐
B.压榨花生油过程中溶入黄曲霉毒素
C.河豚中检出河豚毒素
D.粮食中残留有机磷杀虫药
E.动物性食品中检查沙门菌
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
亚硝酸盐食物中毒的机制是A、生成高铁血红蛋白B、溶血作用C、胆碱酯酶活性抑制剂D、毛细血管扩张E、巯
亚硝酸盐中毒的机制是（ ）A.与胺作用形成亚硝胺B.使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白C.转化为硝
亚硝酸盐食物中毒的机制是
亚硝酸盐中毒的发病机制主要为
亚硝酸盐中毒的机制是
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