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问题

大肠杆菌的乳糖操纵子中，LacZ编码的是下列哪种酶（)

A、β-半乳糖苷透性酶

B、β-半乳糖苷酶

C、异半乳糖苷酶

D、β-硫代半乳糖苷转乙酰基酶

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

参考答案

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