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问题

多发生于含低级脂肪酸较多的油脂中的酸败为（）A.自动氧化B.β一型氧化酸败C.水解型酸败D.酶

多发生于含低级脂肪酸较多的油脂中的酸败为（）

A.自动氧化

B.β一型氧化酸败

C.水解型酸败

D.酶促水解型酸败

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