影响蛋白质生物学价值的主要因素是:（)A.必需氨基酸含量和比值与人体组织接近的程度B.发挥互

影响蛋白质生物学价值的主要因素是:()

A.必需氨基酸含量和比值与人体组织接近的程度

B.发挥互补作用的难易程度

C.蛋白质净利用率的高低

D.蛋白质消化率的高低