以混蒸烧续茬发酵为工艺特点的香型酒是（)。

清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂，清香瓷砖窖池发酵采用混蒸混烧，浓香窖池酒采用（)。A.混蒸混烧B

提高浓香型白酒的主要措施有（)。A.双轮底发酵工艺B.人工老窖技术C.控制低温，缓慢发酵措施D.其

具有“空杯留香”的特点白酒是（)香型，其代表酒是（)。

浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。（)

五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。（)

酒是一种用粮食 水果等含淀粉或糖的物质 经过发酵制成的含乙醇的饮料。()