酶工程（名词解释)

工具酶（名词解释)

酶分子修饰（名词解释)

有机介质中的酶催化（名词解释)

多酶体系（multienzymesystem)（名词解释)

酶共价修饰（enzymecovalentlymodification)（名词解释）

解释下列名词：限速酶、变构酶、同工酶、酶原。