酶非水相催化（名词解释)

将食品中的非水物质可以分作几种类型？水与非水物质之间如何发生作用？

双水相萃取（名词解释)

有机介质中的酶催化（名词解释)

影响酶催化的因素主要有那些？并解释

催化裂化（名词解释)

改扩建某项目 该项目现有工程含重质非水相污染物 则项目现状监测地下水水质监测点取样位置:A. 含水