若用搪瓷盆煎煮中药，以白色搪瓷盆为首选。（)

化工生产用搪瓷反应锅的内表面涂有搪瓷，目的是为了防止介质腐蚀。（)

药材煎煮一般用搪瓷、陶瓷、铝制及铁质等制品的煎煮器为宜。（)

煎药容器以砂锅、搪瓷器皿为好，忌用铁器，以免发生物理反应。（）

微波炉内盛放食物的容器可以是（)A、不锈钢碗B、一次性发泡塑料碗C、搪瓷盆D、耐热玻璃器皿

主要卫生问题是铅等有毒金属溶出的食品容器包装材料是()A.陶瓷和搪瓷B.不锈钢C.玻璃制品D.以

中药汤剂的质量与选用的煎药器有密切的关系 最好选用( )A 铁锅B 瓷罐C 铝锅D 搪瓷锅E 不锈钢锅