蛋白质的变性（denaturation)（名词解释）

核酸的变性（denaturation)（名词解释)

下列描述适合蛋白质变性的是（　　）A.变性蛋白质的溶液黏度下降B.变性蛋白质不易被消化C.蛋白质沉

下列描述适合蛋白质变性的是（　　）A.变性蛋白质的溶液黏度下降B.变性蛋白质不易被消化C.蛋白质沉

什么是蛋白质变性？常见蛋白质的变性剂有哪些？变性后的蛋白质能否复性？

下列对蛋白质变性的描述中合适的是A.变性蛋白质的溶液黏度下降B.变性的蛋白质不易被消

对蛋白质沉淀 变性和凝固的关系的叙述 哪项是正确的:A 变性蛋白质一定要凝固 B 变性蛋白质一