为满足人体对能量和营养素的需要量，根据膳食指南与运动项目特点及营养所需特点制定的实施性文

比较三大产能营养素的净热能系数、热比及对人体的主要营养生理功能。人体的能量需求和消耗主要

食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为（)。

人体所需要的六大营养素都能为机能提供能量。（)

不符合低温环境下人体对营养需要( )。A.脂肪供给增加B.蛋白质供给降低C.能量供给增加D.碳水化合物

蛋白质和(或)能量的供给不能满足机体维持正常生理功能的需要 就会发生蛋白质-能量营养不良症 简称为营养不良。()

食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的A.营养价值B.营养质量指数C.营养素密