集体就餐时应尽量实行（)，以防止就餐人员之间的疾病传染。

接近就餐时旅游者提出换餐的要求，导游人员一般（）。A．不予理睬 B．不应接受要求C．应尽量

在外就餐时应注意（)。（A)选择干净、卫生的就餐场所（B)点菜时要注意食物多样，荤素搭配（C)尽量选

家庭健康饮食环境包括下列哪几项条件（)A.儿童要尽量选择在家就餐B.儿童经常与家庭成员一起就

为避免过多摄入能量,在外就餐时应注意（)A.选择平衡膳食，饭菜提供均衡营养B.饭菜份量不要过大C

在膳食调查中 就餐人日数就是每日就餐的总人数。

集体用餐配送单位 指根据服务对象订购要求 集中加工 分送食品但不提供就餐场所的食品经营者。()