正常人吃普通混合膳食时，蛋白质、脂肪、糖类物质平均吸收率为（)。（A)92%;95%;98%（B)98%;95%;92%（

食物中的营养素在消化道内并非100%吸收，一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次

呼吸商最高的是（)。（A)糖（B)脂肪（C)蛋白质（D)混合膳食

不同食物特殊动力作用消耗的能量分别为（)。（A)蛋白质30%;糖类6%;脂4%;正常混合膳食约为10%（B)

便秘患者应增加脂肪与膳食纤维的摄入量，多吃粗粮与薯类。（)

肺结核病人宜用的饮食有A、低蛋白B、低脂肪C、普通膳食D、高热能E、高脂肪

食物中的营养素在消化道内并非100%吸收 一般混合膳食中的碳水化合物 脂肪 蛋白质的吸收率依次