蛋白质处于等电点时可使蛋白质分子的（)A稳定性增加B表面净电荷增加C表面净电荷不变D溶解度最

当pH值低于蛋白质的等电点时，金属阳离子与蛋白质分子中带负电荷的羧基形成不溶性盐而沉淀。

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A 可使蛋白质稳定性增加B 可使蛋白质表面的净电荷不变C 可使

蛋白质是两性介质 当蛋白质处于等电点时 其（)。A．溶解度最大B．溶解度最小C．与溶解度无关

将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.可使蛋白质表面的净电荷不变C.可使蛋

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.可使蛋白质表面的净电荷不变C.可使

关于蛋白质等电点的叙述 下列哪项是正确的[ ]A.在等电点处 蛋白质分子所带净电荷为零B.等电点时蛋白质变性