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问题

可能降低食管癌发病率的措施是

A、食物中添加钼、锌等微量元素

B、粮食防霉

C、饮水和食物中减少亚硝胺摄入

D、经常喝酒

E、改变刺激性、过烫、粗糙食物习惯

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

参考答案

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