洪涝期间使用的餐、饮具应及时消毒，首选（)，煮沸时间至少（)min。

餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具

洪涝灾害期间最常用的饮用水消毒剂是什么？（)A、漂白粉B、84消毒液C、高锰酸钾

使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时 应将餐饮具全部浸入有效氯浓度( )以上的消毒液中( )以上。A.3

餐用具使用卫生要求:( )。 A 不得重复使用一次性餐饮具 B 已消毒和未消毒的餐用具应分开存

餐饮服务提供者应当按照要求对餐具 饮具进行清洗 消毒 不得使用未经清洗和消毒的餐具 饮具。(

应当按照要求对餐具 饮具进行清洗 消毒 并在专用保洁设施内备用 不得使用未经清洗和消毒的餐具 饮具;购置 使用集中消毒企业供应的餐具 饮具 应当查验其经营资质 索取()。