《动车组列车服务质量规范》规定，餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器使用中（)，用后清洁，餐车离人断电。

《动车组列车服务质量规范》中，餐车有售货车、小毛巾、托盘、热水瓶、一次性硬质塑料水杯。

《动车组列车服务质量规范》规定，餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无（)。A.职工出入

《动车组列车服务质量规范》规定，餐车（)时，服务人员戴口罩、手套;女性穿围裙。A.推车售货B.加热、供应

《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面()餐一清。

《空调列车服务质量规范》中规定 列车运行中 载客车厢连接端门应该锁闭 车门及餐车厨房边门 走廊边门 厨房后门锁闭;()

《动车组列车运输服务质量规范》中规定 餐车配置的微波炉 电烤箱 咖啡机等厨房电器符合规定数量 规格和额定功率 规范使用 使用中有人监管 用后清洁 餐车离人断电。()