问题
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酱香型酒的标准评语中有一条是特有的,那就是()。A.回味悠长B.空杯留香持久C.醇厚净爽
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在烤烟自然醇化过程中,()发生持续的非酶棕色化反应,产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用
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樟树的四特酒被周总理赞誉为“清、香、醇、纯”。()
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区别β -香树脂醇型和α -香树脂醇型三萜皂苷A.三氯乙酸反应B. 13C-NMR中的季碳数C.中
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大红袍部分品质特征的描述是条索紧结 壮实 稍扭曲 色泽带宝色或油润 香气锐 浓长或幽 清远 滋味醇厚 回味 甘爽 岩韵明显 杯底有余香 其符合____级标准。
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醇表示茶味____ 回味也爽 但刺激性欠强。
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