当发生蛋白质－热能营养不良时，（)是最早出现的症状，随即（)，久之（)也低于正常。

蛋白质－热能营养不良时，肝脏可因脂肪浸润而发生脂肪肝。（)

蛋白质－热能营养不良时，由于血清蛋白降低可出现水肿。（)

蛋白质－热能营养不良患儿由于蛋白质摄入不足或蛋白质丢失过多，使体内蛋白质代谢处于负平衡。当

蛋白质－热能营养不良饮食调整时，蛋白质摄入量从每日（)开始，逐步增加到（)，不宜过早给予（)食物，

当发生蛋白质－热能营养不良时，皮下脂肪逐渐减少，首先累及（)，其次为、（)、（)，最后为（)。

就世界范围来说 蛋白质一热能营养不良常发生在