下列食品中维生素B2含量最少的是A．大豆B．大米C．白菜D．牛奶E．瘦肉

下列食品中维生素B2含量最少的是（)。A．大豆B．大米C．白菜D．牛奶E．瘦肉

下列食品中维生素B2含量最少的是（)。A．大豆B．大米C．白菜D．牛奶E．瘦肉

下列食品中维生素B1含量最少的是A．粮谷B．豆类C．奶类D．动物肝脏E．酵母

荧光法测定食品中维生素B2，下列操作正确的是（)A.在碱性条件下加热，加压水解处理样品B.加高锰酸

大豆中含量较低的营养素是（)。A．蛋白质B．钙C．维生素1D．维生素B2E．铁

大豆中含量较低的营养素是( )。A 蛋白质B 钙C 维生素B1D 维生素B2E 铁