客房熟练工清洁走客房平均速度应达到3040分钟／间,住客房1525分钟／间,空房和夜床约为3分钟／间。

清洁整理客房的次数是制定客房清洁整理标准时应考虑的一个具体因素。

制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有进房次数、（)、布置规格、整洁状况、速度和定额等。

清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,（),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和

客人已退房,正在清理的阶段的客房是（)A.空房B.走客房C.住客房D.保留房

清洁整理客房标准的内容有客房计划卫生制度。

客房服务员应掌握楼层清扫和服务操作规程;熟悉饭店的服务设施和服务项目 营业时间;掌握各种清洁设备 器具 用品的性能 特点 使用方法和维修保养知识;还应熟练掌握()。