限制污染的食物和水的消费，是针对食入途径采取的防护措施，可将为（)污染的牛奶制成奶制品，延期使用，因其半衰期短而使污染随时间不断减弱。

人体排出的含有病原菌或寄生虫卵的粪便污染了土壤 食入被土壤污染食物而致病 其途径是（　　）A.人-

人体排出的含有病原菌或寄生虫卵的粪便污染了土壤 食入被土壤污染食物而致病 其途径是（　　）A.人-

营养素的概念是指A.富含蛋白质 脂类和碳水化合物的食物B.富含维生素 矿物质和水的食物C.富含必需

营养素的概念是指（）。A.富含蛋白质 脂类和磷水化合物的食物B.富含维生素 矿物质和水的食物C.富

营养素的概念是指（）。A.富含蛋白质 脂类和碳水化合物的食物B.富含维生素 矿物质和水的食物C.富

食物中毒是指A.食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病B.食入被有毒有害化学物质污